Składniki:
500gr mąki razowej
500gr mąki
150gr cukru
45gr płatek owsianych (+dodatkowo do obsypania foremek)
4 łyżki syropu klonowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
850ml maślanki
2 jajka
olej do wysmarowania foremek
Wszystkie składniki mieszamy razem, ręcznie, nie można tu używać miksera. Blaszki smarujemy olejem, posypujemy płatkami owsianymi, wkładamy nasze ciasto i posypujemy jeszcze na górze płatkami. Pieczemy około 30 minut, w temperaturze 160 stopni.
Chleb jest idealny do wszelkich zup, w szczególności kremów.
:)czy moge dodac miod zamiast syropu klonowego?
ReplyDeletewitam
ReplyDeletetak, oczywiście że można tylko może zamiast 4 użyj trzy łyżki miodu, miód może być za słodki