Kurczak orientalnie

Thursday 4 April 2013

KABACZKI NADZIEWANE, NA OSTRO


Składniki:
2 porcje

2 kabaczki
2 ząbki czosnku
1 mała papryczka chilli
1 nieduża garść szczypiorku
100gr kiełbasy wędzonej
3 łyżki bułki tartej
3 łyżki masła


Kabaczki myjemy, odcinamy końcówki i kroimy wzdłuż, za pomocą łyżeczki wyciągamy środek.

Kiełbasę kroimy w cienką kostkę i wkładamy w środek kabaczka.
Na patelnie wkładamy masło, drobno posiekany czosnek, chilli, szczypiorek i bułkę tartą, smażymy około minuty by masło nam się nie przypaliło.


polewamy tym naszego kabaczka i pieczemy w temperaturze 170stopni około 25 minut, kabaczek musi być upieczony

No comments:

Post a Comment