Składniki:
2 porcje:
250gr łososia wędzonego
2 kromki chleba tostowego
3 plasterki boczku surowego
50gr parmeanu
1 sałata rzymska
6 łyżek majonezu
połówka cytryny
2 ząbki czosnku
sól do smaku
olej do smażenia
Robimy sos: siekamy nasz czosnek, wyciskamy sok z cytryny i mieszamy z majonezem, lekko doprawiamy solą.
Nasze kromki chleba kroimy w kostkę i smażymy na patelni, tak żeby były chrupiące, ale nie spalone. Siekamy naszego łososia w zgrabne paski, siekamy naszą sałatę.
Boczek kroimy w małą kostkę i smażymy aż będzie chrupiący
Wszystko mamy przygotowane, teraz mieszamy z naszym sosem grzanki, łososia, boczek, sałatę,
starty parmezan i mamy gotową pyszną sałatkę.
Możemy ją ozdobić cytryną lub natką pietruszki.
Pychotka
No comments:
Post a Comment