Friday, 8 March 2013

SOS TZATZIKI




Składniki

250gr jogurtu naturalnego
pół świeżego ogórka szklarniowego
3 ząbki czosnku
garść posiekanej mięty
sok z ćwiartki cytryny
łyżeczka cukru
sól i pieprz do smaku

Ogórek obieramy i trzemy na tarce, siekamy drobno czosnek i mięte. Wyciskamy sok z cytryny, dosypujemy cukier i wlewamy jogurt.
Na koniec doprawiamy solą i pieprzem i odstawiamy do lodówki. Najlepiej zrobić sos 4 godziny przed  jego podaniem.


























No comments:

Post a Comment