Składniki:
pół szklanki kaszy couscous
2 szklanki wody
Ugotować kaszę zalewając ją dwoma szklankami wody, ostudzić.
2 duże awokado
pół czerwonej papryki
pół czerwonej cebuli
pół czerwonej papryczki chilli
garść drobno posiekanego szczypiorku
sok z połowy cytryny
2 łyżki sosu ze słodkich papryczek
sól i pieprz do smaku
rukola do ozdoby
Awokado kroimy w 1cm kostkę, paprykę i cebulę w małą kostkę, siekamy chilli i szczypiorek. Wciskamy sok z połowy cytryny, dodajemy sos z papryczek chilli, doprawiamy solą i pieprzem i gotowe. Dekorujemy rukolą
No comments:
Post a Comment